備忘録2017の新着ブログ記事

  • 0703

    拙いブログにご訪問ありがとうございます。 こちらのサイトに引っ越しました。

  • 0701_2

    古い中国思想が好きだ。 友人に教えてもらった荘子の中に出てくる「鯤」という巨大な魚の話がある。 その大きさは何千里あるか見当がつかないという。 ある時突然形が変わって鳳という鳥になる。その大きさも何千里あるかわからない。 その翼は大空いっぱいに広がった雲のようだという。 日々抱える常識を超えて悠々... 続きをみる

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  • 0701

    平日はご飯に味噌汁、納豆の定番朝食だが、 週末はパンにコーヒー、ヨーグルトが定番。 バターは断然発酵バター。 ヨーグルトはこの時期だけ食べられるブルーベリーをトッピング。 週末だけの優雅な朝。 昼は冷やし中華。 鳥ささみの缶詰と胡瓜、ミョウガキクラゲのトッピング。 タレはゴマだれ。

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  • 0630

    イワシの丸干し バルサミコ+トマトソース 胡瓜とキクラゲのサラダ プチパン  一週間の仕事納め。ペリエで乾杯。

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  • 0619

    創造的な行為への興味の減退。感情の起伏の平板化。 これが老いるということなのか。 人生を半分過ぎたことを痛切に感じる今日この頃。 自分が日々何をして生きているのか時々わからなく。 それでも日々料理して食することはどうやらできているらしい。 厚揚げ お茶と胡桃のオリーブオイルソース 冬瓜の出汁浸し ... 続きをみる

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